“Tre bicchieri”, finalmente!
Già diversi anni fa, in una delle nostre tante scorribande venatorie in cerca di beccacce, il mio amico Andrea D’Ambra si lamentava del fatto che “Gambero Rosso” continuava a ignorare la sua pur valida (e io aggiungo pregevole) produzione vinicola ai fini dei rituali riconoscimenti a suon di “bicchieri”. Ciononostante, la mission di Casa D’Ambra non è mai cambiata, anzi, ha mantenuto inalterati i propri standard, assicurando vini sempre migliori.
Oggi, i “tre bicchieri” dedicati al mitico “Biancolella Tenuta Frassitelli 2012” (un vino che delizia palati di tutto il mondo ormai da diversi lustri) sono il giusto premio al coraggio di Andrea, che con la sua famiglia ed un team affiatato onora tra mille sacrifici conditi da passione e professionalità la tradizione ischitana del “nettare di Bacco” e i generosi Eubei, che nel lontano VIII secolo a.C. ci insegnarono quanto di buono ricavabile dall’uva.
Casa D’Ambra, una delle tante eccellenze di quell’Ischia che piace a noi. Bravo, Andrè!
